Праздничное заседание страноведческого клуба «Глобус» - «Новогодние кулинарные традиции мира» состоялось 22 декабря 2011 года в отделе литературы на иностранных языках Ульяновской областной научной библиотеки имени В.И. Ленина.
В разных странах, у различных наций есть свои кулинарные предпочтения и любимые блюда для Новогоднего стола. Этой теме было посвящено праздничное заседание страноведческого клуба «Глобус», существующего на базе отдела литературы на иностранных языках областной научной библиотеки. На мероприятии присутствовали студенты исторического факультета кафедры социальных дисциплин Ульяновского государственного педагогического университета имени И.Н. Ульянова.
Занятие прошло за праздничным столом, для которого студенты приготовили традиционные национальные блюда мира – плов, чак-чак, английские гренки с сыром, салат Цезарь, роллы и др. Участники заседания узнали об особенностях шотландской, английской, японской, татарской, итальянской, украинской и узбекской кухни. В завершении прошла викторина по этикету, обычаям, сервировке стола, кулинарии разных стран.