С 15 июля по 26 августа 2016 года в отделе технической и сельскохозяйственной литературы Дворца книги – Ульяновской областной научной библиотеки имени В.И. Ленина представлена выставка-просмотр «Здоровое питание».
На тему о здоровом питании написано огромное количество книг. Это говорит об актуальности и востребованности тематики здорового питания.
Здоровое питание - это не бесконечная диета, упоминание о которой вызывает неприятные ощущения и ассоциации с необходимостью ограничивать в количестве и разнообразии употребляемых продуктов питания. Она, напротив, сытная, разнообразная и вкусная. Сделайте один из первых шагов навстречу своему здоровью. Начните правильно питаться, и ваш организм отблагодарит вас! Тому, кто ведет здоровый образ жизни и правильно питается, не страшны ни погодные «катаклизмы», ни болезни, ни вирусы. Такие люди всегда бодрые, активные, более выносливые и жизнерадостные, дольше живут.
Выставка предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет сведения о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете и многое другое.
Выставка включает в себя детский рацион питания, меню будущей мамы, питание в пожилом возрасте, лечебное (диетическое питание), живая пища (сыроедение). Что такое вегетарианство, какие блюда можно приготовить из растительных продуктов, - ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете на выставке.
Сотни простых и полезных рецептов, которые помогут, не повторяясь изо дня в день, готовить потрясающие супы и наваристые бульоны, пикантные закуски и салаты, аппетитные вторые блюда из мяса и птицы, рыбы и овощей. В представленных книгах вы найдете блюда на каждый день и на все случаи жизни, сможете превратить обыкновенный семейный ужин или обед в настоящий праздник вкуса.
Выставка предназначена широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний вкушения пищи и открыть для себя новые страницы кулинарной культуры.
